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Descobrir as melhores maneiras de como fazer suspiro casa e ganhar uma renda extra com a venda dos suspiros caseiros.
Querendo descobrir como fazer suspiro caseiro? Descubra agora como fazer suspiro caseiros a partir de nossas receitas, formas de se preparar e inicie já o seu negócio!
Quais são os doces que a maioria das pessoas trazem de lembrança de sua juventude? Um dos doces que despertar nas pessoas boas lembranças de tempos em que era jovem é o suspiro, que é doce, muito barato e leve.
Também chamado de merengue, o suspiro é produzido a partir da mistura de clara de ovo e açúcar. O suspiro é rapidamente encontrado em mercados, padarias e outros estabelecimentos.
Além de ser comprado, o suspiro caseiro também pode ser feito na sua casa, porque ele tem um modo de produção muito simples e pode ser feito mesmo por quem não é expert na cozinha.
O suspiro caseiro é uma boa opção de doce para consumo próprio, no momento em que você deseja comer algo simples, gostoso e rápido de fazer, ou até mesmo para vender e ter uma renda extra no final do mês, devido ao fato de que ele é consumido por todos os públicos, desde crianças a idosos.
Apesar do suspiro caseiro ser fácil de fazer, é necessário saber formas de atingir o ponto ideal de sua massa, pois de outra forma, a consistência e o sabor não será tão agradável.
Você quer fazer suspiros de qualidade para cativar o paladar dos seus convidados e receber elogios de suas receitas?
Para ajudar nós trazemos aqui os pratos e formas de preparação de vários tipos de suspiros caseiros. Dê uma olhada abaixo para aprender como fazer suspiro caseiro.
Como Fazer Suspiro Caseiro – 2 Receitas
A seguir traremos para você 4 ótimas receitas de suspiro caseiro para você fazer no conforto de sua casa, podendo inclusive ser uma boa oportunidade de negócio para você que está pensando em começar a empreender.
Receita de Suspiros Caseiro
O suspiro caseiro está entre os doces mais simples de fazer, tendo em sua composição alguns ingredientes que, essencialmente, todos tem em casa. Esta receita é muito prática, ficando pronta em menos de uma hora.
Ingredientes da Receita de Suspiro Caseiro:
- 4 xícaras de chá de açúcar;
- 5 ovos;
- 1 limão grande, e muito verde;
- peneira convencional de cozinha;
Modo de Preparo do Suspiro Caseiro
Para fazer suspiro caseiro, pegue um recipiente de plástico e quebre os 5 ovos, este processo é necessário para verificar se todos permanecem em ótimas condições de consumo.
Usando um outro recipiente, peneire os ovos para eliminar as gemas e utilizar apenas as claras de ovo para fazer o suspiro caseiro.
Bata as clara de ovo até se tornarem claras em neve na bateira por cerca de 5 minutos em velocidade máxima até obter uma consistência firme, apresentando uma massa mais grossa.
Uma boa prática para atingir essa consistência é mexer as claras no sentido horário e anti-horário. Em seguida, vá incluindo as 4 xícaras de açúcar lentamente, mas sem parar de bater para que ele seja absorvido e integrado na massa.
No próximo passo, pegue um recipiente de vidro e coloque a massa do suspiro. Raspe um pouco da casca do limão em cima para dar um ótimo sabor para o doce.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C e deixe assar por cerca de 15 minutos, que é o tempo suficiente para que o suspiro secar e obter uma textura crocante. Em seguida, basta tirá-lo do forno e servir.
Receita de Suspiro com Raspas de Laranja
Entre as receitas de sucesso de como fazer suspiro, o suspiro caseiro de laranja é um dos destaques.
Um dos fatores para o suspiro caseiro ser um sucesso entre a maioria das pessoas é o fato dele ser doce na medida certa e que é possível a combinação de sabores que contrastem com o açúcar, como neste caso da receita de suspiro com raspas da laranja, resultando num doce delicioso.
Ingredientes da Receita de Suspiro com raspas de laranja:
- 6 ovos;
- 5 xícaras de açúcar;
- 1 laranja grande e madura;
- peneira;
- saco de confeiteiro;
Modo de Preparo do Suspiro com raspas de laranja
Para fazer o suspiro com raspas de laranjas você deve quebrar os ovos e passá-los em uma peneira, e colocar as gemas em um recipiente diferente.
No próximo passo, coloque as claras de ovo na batedeira elétrica e mexa por cerca de 10 minutos no sentido horário e anti-horário na velocidade mais forte Depois misture as 5 xícaras de açúcar lentamente até a massa tenha uma consistência firme.
Na sequência, pegue a laranja e a raspe em cima da massa de suspiro, mexendo novamente por mais 5 minutos. Coloque a massa dentro do saco de confeitar.
Escolha um refratário de vidro e aperte a massa no recipiente, formando suspiros no formato que desejar (normalmente são gotas).
Para terminar de fazer o suspiro pegue a laranja e raspe mais uma vez no topo das gotas da massa do suspiro.
Pré-aqueça o forno a 180 ° C por 8 minutos, em seguida leve o suspiro para assar por 15 minutos até que fique duro e crocante. Depois é só retirar do forno, esperar esfriar e comer.
Essas são 2 ótimas receitas de suspiro que você pode fazer em sua casa e até mesmo revender o doce para ganhar dinheiro.